老虎弟2010在台最後一發~~

五月八號晚上全家人到爸媽朋友蔡先生家慶祝母親節....
由於老虎弟在過不久就要出發回舊金山~~
所以趁這次的機會....
嚐嚐老虎弟的手藝!
開胃菜是水果優格生菜....
粉紅色的優格是加了甜菜~~
另一個開胃菜是義大利火腿佐小番茄及甜菜....
感謝母老虎當麻豆~~
再來是我超愛的一道菜~~
帕瑪桑起司馬鈴薯麵疙瘩佐芝麻葉....
濃濃的起司味加上芝麻葉的香氣....
不由不膩又飽足~~
再多放一些芝麻葉....
淋上一些檸檬汁增加風味的層次感~


再來就是主菜....
地中海式豬肋排~~
剛烤好的樣子!
準備上桌囉~


蔡先生請了我們喝了不少好酒~

最後是法式鄉村扁豆湯~~
吃乾抹淨~打完收工!
以後要吃老虎弟的手藝~~
可能要出國才有~~