7月4號....
是美國的國慶....
剛好是週六....
爸媽的好友蔡伯伯就邀請我們全家人到他們家聚餐....
當然晚餐的好料就由妙廚史提夫準備....
妙廚在準備今天的主餐 -- 烤牛小排
前菜+開胃菜都是以番茄為主.....開胃菜是三種起司加上烤蕃茄....
前菜則是小蕃茄冷麵....
剛烤出來的牛小排....
趁熱切開....甜美的肉汁被完美的封在肉裡....
夏天的菜色就有特製的醬汁....
小黃瓜優格....
讓牛肉的油脂有由而不膩的清爽感....
法國麵包抹上奶油都會比較油膩...
所以主廚又準備了地中海海鮮總匯....
讓麵包沾海鮮湯汁....
怕普林太高的也有準備爽口的羅美心及蔬菜棒.....還有多種沾醬.....
一整桌的美食寫著寫著又肚子餓了....而且還有扁豆湯....
忙著吃都忘了拍....
